ВОЗДУХООЧИСТИТЕЛЬ ДЛЯ ФАСТФУДА И АЗИАТСКОЙ КУХНИ ЯТАГАН SMOKE HOUSE |
|
Установка комплексной очистки воздуха для ресторанов Ятаган «Smoke House» предназначена для полной очистки вентиляционных выбросов из кухни от кухонного чада, масляных и жировых аэрозолей и от характерных запахов, образующихся в результате приготовления пищи на любом кухонном оборудовании: коптильни, воки, хосперы, ПКМ, кальяны, барбекю, фритюр, обжарка кофе, жаровни (кроме мангалов и других печей с открытым огнем и древесным углем) |
-
Комплексный воздухоочиститель Ятаган «Smoke House» очищает воздух от холодных дымов, запаха и масляных аэрозолей. Подходит для коптильни, вока, хоспера, ПКМ, кальяны, барбекю, фритюр, обжарка кофе, жаровни. Кроме мангалов и других печей с открытым огнем
- Позвляет выбрасывать на фасад
- Нет расходных материалов
Эффективность очистки ЯТАГАН SMOKE HOUSE
- 100% очистка дыма
- 100% очистка от запаха
- 100% очистка от жира
- 100% очистка от сажи
- 100% от масляных испарений
- 100% очистка от кухонного чада
- 100% очистка кальянного дыма
Преимущества ЯТАГАН SMOKE HOUSE
- Комплексный аппарат для очистки воздуха от кухонного чада и характерных запахов
- 100% очистка от кухонного чада и других «холодных» дымов, 100% очистка от запахов
- Полное соответствие требованиям пожарных и Роспотребнадзора
- Техническая гарантия 3 года, срок службы более 15 лет
- Окупаемость за 1 год
- Отсутствие расходных материалов
- Возможность выброса на фасад
- Система управления нового поколения «Подключил и забыл»
- Низкая стоимость владения, нет расходных компонентов, нет утилизируемых отходов
- Автоматическая самоочистка, увеличенный межсервисный интервал
- Высокая эффективность при очистке вентиляционных выбросов из кальянных комнат
Технические характеристики ЯТАГАН SMOKE HOUSE
- Трехступенчатая система очистки: Трубчатая электростатика (1), Плазменная очистка (2), Секция финишной очистки (3)
- Корпус (4) из химстойкой нержавеющей стали, толщина 1.5 мм. Выдержит любые условия эксплуатации
- Продуманная система адаптивных фланцев (5) "Smart FiхTM" экономит полезный объем ресторана
- Все компоненты Ятаган «Smoke House» оптимизированы для установки в одном корпусе, что значительно экономит полезный объем ресторана
- Убран "щит управления с кнопками и индикаторами" и применяется встроенный промышленный процессор "Easy workTM" (6)
- Онлайн контроль работоспособности Ятаган «Smoke House» и периодов обязательного ТО
- Автоматическое извещение об аварийных ситуациях (сломался вентилятор и т.п.) через СМС или e-mail
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ УСТАНОВКИ ОЧИСТКИ ВОЗДУХА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ ЯТАГАН «SMOKE HOUSE»
Установка Ятаган «Smoke House» является комплексным устройством, основная задача которого очистка воздуха, удаляемого из кухни ресторана от кухонного чада и запахов. Исходя из этой задачи, установка Ятаган «SmokeHouse» содержит в себе следующие секции:
- Электростатическая секция. В этом устройстве используется трубчатая электростатика «нить в трубе на свободно подвешенных элементах». Данное устройство имеет большую емкость для улавливания частиц дыма и отличается своей устойчивостью к неаккуратной эксплуатации
- Секция плазменной очистки воздуха. Внутри плазменного блока, под действием высокого напряжения, создается объемное поле «холодной плазмы». Очищаемый воздух проходит через него и частички загрязнений (запахи) подвергаются разрушению и окислению кислородом воздуха
- Секция финишной очистки представляет собой кассеты с самовосстанавливающимся сорбентом-катализатором. Эта секция улавливает остаточные частички дыма и запаха, проскочившие через предыдущие секции