ЦИРКУЛЯЦИОННЫЙ ГИДРОФИЛЬТР-ИСКРОГАСИТЕЛЬ ЯТАГАН HYDRO

• 100% улавливает и гасит искры от открытого огня
• Охлаждает дым и воздух
• Очищает воздух от жира, сажи и дегтя, предотвращая отложения на стенках дымоходов и воздуховодов
• Снижает интенсивность запаха и дыма от мангала и печей

Эффективность очистки ЯТАГАН HYDRO

• 100% гашение и улавливание искр 
• 100% защита от пламени                  
• 100% очистка дыма от сажи              
• 100% очистка дыма от жира             
• 100% очистка дыма от дегтя               
• 30% дымоочистка                              
• 30% очистка воздуха от запахов       
• Охлаждение дымов от 450⁰С до 50⁰С

Преимущества ЯТАГАН HYDRO 

• Эффективный циркуляционный (накопительный) гидрофильтр 
• 100% искрогашение, охлаждение и защита от пожара
• Полное соответствие требованиям пожарных и Роспотребнадзора
• Техническая гарантия 3 года, срок службы более 10 лет
• Корпус универсального исполнения, гидрофильтр работает «справа налево» и «слева направо»
• Окупаемость за 1 год
• Система управления нового поколения «Подключил и забыл»
• Автоматическая самоочистка, увеличенный межсервисный интервал
• 10 литров моющего геля в подарок

Технические характеристики ЯТАГАН HYDRO

ОПИСАНИЕ ГИДРОФИЛЬТРА ЯТАГАН «HYDRO»

• Распылительные форсунки (2) для гидрофильтров "NSSTM", прекрасно работают с грязной водой
• Корпус и гидросистема (8) из химстойкой нержавеющей стали, толщина 1.5 мм. Выдержит сложные условия эксплуатации
• Убран "щит управления с кнопками и индикаторами" и применяется встроенный промышленный процессор "Easy workTM" (8)
• Тройной контроль сварных швов: ультразвуковой дефектоскоп, заливка высокотекучей жидкостью, контрольное тестирование готового аппарата 4 часа
• Режимы управления гидрофильтром: ручное, недельное расписание, полный автомат "Подключил и забыл"
• Опция онлайн контроля работоспособности гидрофильтра и периодов обязательного ТО 
• Автоматическое извещение об аварийных ситуациях (сломался вентилятор, нет воды и т.п.) через СМС или e-mail (опция)
• Выверенный внешний вид не испортит интерьер ресторана
• Низкий уровень шума 

Гидрофильтр–искрогаситель Ятаган «Hydro» относится к накопительно - циркуляционному типу гидрофильтров и предназначен для установки на мангалы и другие печи, в которых используется открытый огонь или древесный уголь для приготовления пищи. В этой модели гидрофильтра реализована промышленная технология тепломассобмена между водой и дымовыми газами для защиты от проскока пламени в дымоход, гашения искр, охлаждения воздуха и его очистки от сажи, жиров, дыма, дегтя и запахов.

Данная технология подробно описана в Патенте на Изобретение № 2616914:

1. Дымовые газы от мангала или печи попадает в корпус гидрофильтра через круглые фланцы (1). Температура дымовых газов может достигать 350 градусов Цельсия. В этой части корпуса гидрофильтра находятся распылительные форсунки (2), которые создают сплошную завесу из капель воды, через которую проходят дымовые газы. При этом происходит первый этап охлаждения, искрогашения и очистки дымовых газов.
2. Далее, дымовые газы и капли воды попадают в часть гидрофильтра, заполненную негорючим материалом с развитой лабиринтной поверхностью. В Гидрофильтре «Ятаган «Hydro» это слой керамических колец, высотой 100 - 120 мм (3). Капли воды смачивают поверхность этих колец, а дымовые газы проходя сквозь лабиринт, образованный смоченными керамическими кольцами, многократно меняют направление движения и длительное время контактируют с водой на поверхности влажного лабиринта. При этом происходит эффективный тепломассобмен между дымовыми газами и водой в Гидрофильтре: дымовые газы охлаждаются, а вещества, находящие в них (сажа, жир, дым, деготь, запахи…) переходят в воду и смываются водой с поверхности колец.
3. Далее очищенный и охлажденный воздух попадает во вторую часть Гидрофильтра, где происходит его доочистка и осушение. Для этих целей в Гидрофильтре Ятаган «Hydro» расположена вторая секция с керамическими кольцами. Сухой лабиринт (4).
4. Для создания потока воды в форсунках, для смачивания влажного лабиринта и для смывания с него уловленных загрязнений используется вода, накопленная в корпусе Гидрофильтра. Циркуляция воды (подача воды в форсунки) обеспечивается насосами (5), установленными на Гидрофильтре.
5. Для увеличения эффективности очистки дымовых газов и для длительного поддержания Гидрофильтра в рабочем состоянии в циркулирующую воду автоматически подается специальное поверхностно-активное вещество в виде геля (6). Это вещество постоянно промывает влажный лабиринт Гидрофильтра, предотвращает его загрязнение сажей и жиром, улучшает растворимость в воде жира и дегтя.
6. При загрязнении воды или ее перегреве выше установленных параметров происходит автоматическая замена воды в Гидрофильтре (грязная горячая вода и ил сливаются в канализацию, чистая холодная вода подается из водопровода)
7. Контроль уровня воды, температуры циркулирующей воды, степени загрязнения воды, работоспособности циркуляционных насосов, исправности вентиляторов, межсервисных интервалов ТО и т.п. производится промышленным процессором (7) и различными датчиками, установленными на Гидрофильтре.
8. Управление Гидрофильтром возможно в нескольких вариантах: ручное с кнопочного настенного пульта (кнопки «Пуск» и «Стоп»), ручное с сенсорного настенного пульта, ручное дистанционным пультом-брелоком, ручное с компьютера или планшета, недельное программирование с планшета, полностью автоматизированное – вообще без участия человека.