ПРОТОЧНЫЙ ГИДРОФИЛЬТР-ИСКРОГАСИТЕЛЬ ЯТАГАН STREAM |
|
Гидрофильтр-искрогаситель Ятаган «Stream» предназначен для установки на мангалы, хосперы, пицца-печи, тандыры, грили, дровяные, банные и другие печи с открытым огнем Применяется в кафе, ресторанах и на пищевых производствах, где используются открытый огонь или древесный уголь и образуются горячие дымовые газы с сильным характерными запахом, которые необходимо очистить |
- Охлаждает дым и воздух
- 100% улавливает и гасит искры от открытого огня
- Очищает воздух от жира, сажи и дегтя, предотвращая отложения на стенках дымоходов и воздуховодов
- Снижает интенсивность запаха и дыма от мангала и печей
Эффективность очистки ЯТАГАН STREAM
- 100% гашение и улавливание искр
- 100% защита от пламени
- 60% очистка дыма от сажи
- 60% очистка дыма от жира
- 60% очистка дыма от дегтя
- 30% дымоочистка
- 30% очистка воздуха от запахов
- Охлаждение дымов от 2500С до 500С
Преимущества ЯТАГАН STREAM
- 100% защита от пожара
- Гарантия 2 года, срок службы более 8 лет
- Окупаемость за полгода
- Полное соответствие требованиям пожарных и Роспотребнадзора
- Автоматическая система включения и выключения подачи воды для ее экономии
Технические характеристики ЯТАГАН STREAM
ОПИСАНИЕ ГИДРОФИЛЬТРА ЯТАГАН «STREAM»
- Специальные широкоугольные полноконусные форсунки (1) распыляют воду и образуют мелкодисперсную водяную завесу во всем объеме входной секции гидрофильтра
- Корпус и гидросистема (2) из нержавеющей стали толщиной 1,2 мм выдержат жесткие условия эксплуатации
- Тройной контроль сварных швов: ультразвуковой дефектоскоп, заливка высокотекучей жидкостью, контрольное тестирование готового аппарата при полной нагрузке 4 часа
- Проточный гидрофильтр «Stream» полностью автоматизирован и можно не опасаться «сухого режима»
- Допустимы любые общеизвестные способы монтажа вентоборудования: на стену (кронштейны), на пол (подставка), на потолок (шпильки) и т.д.
- Выверенный внешний вид не испортит интерьер ресторана
- Низкий уровень шума
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ ГИДРОФИЛЬТРА ЯТАГАН «STREAM»
Гидрофильтр–искрогаситель Ятаган «Stream» относится к проточному типу гидрофильтров. В этой модели реализована наиболее простая технология защиты дымоходов от проскока пламени, гашения искр, охлаждения воздуха и его очистки от сажи, жиров, дыма, дегтя и запахов:
- Дымовые газы от мангала или печи попадает в корпус гидрофильтра. Температура дымовых газов может достигать 250 градусов Цельсия. В этой части корпуса гидрофильтра находятся распылительные форсунки, которые создают сплошную завесу из мелкодисперсных капель воды, через которую проходят дымовые газы. При этом происходит первый этап охлаждения, пламя и искрогашения, очистки дымовых газов
- Далее, дымовые газы и капли воды попадают на специальную лабиринтную кассету, объединяющую в себе две функции – первая часть кассеты является «мокрым лабиринтом», и дымовые газы проходя сквозь него полностью избавляются от проскока пламени и искр, также происходит частичная очистка от сажи, дыма, дегтя, дыма и запахов
- Вторая часть кассеты является классическим промышленным каплеуловителем (3), необходимым для осушения очищенного воздуха от капель воды перед выходом из гидрофильтра
- Особенность данного типа кассеты в том, что в отличие от «сетчатых многослойных кассет», обычно устанавливаемых в проточные гидрофильтры, наша лабиринтная кассета - каплеуловитель практически не загрязняется и значительно лучше, чем сетчатые кассеты улавливает капли воды
- Вода, свободно стекающая с кассеты гидрофильтра попадает в нижнюю часть корпуса (4) гидрофильтра и через сливное отверстие удаляется в канализацию
- Для создания потока воды в форсунках необходимо подключить гидрофильтр к системе водоснабжения с давлением воды не менее 3 бар
- Управление Гидрофильтром производится путем подачи воды в форсунки (открыть или закрыть кран)
- Гидрофильтр Ятаган «Stream» снабжен системой автоматики, которая самостоятельно включает подачу воды при начале работы мангала или печи, и, также, самостоятельно, прекращает подачу воды в гидрофильтр при остывании мангала или печи